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目前顯示的是 7月, 2018的文章

7-11 西西里風檸檬咖啡

便利商店的店員真的很厲害,每一種產品的製程都要很清楚,真的相當佩服。今天點了杯現在7-11很火紅的西西里風檸檬咖啡,可以清楚的看到是用大冰美當基底,然後加入一包調味包,就變成了火紅的西西里風檸檬咖啡了。喝起來的口感呢,可以感覺到檸檬的酸味跟咖啡的澀味混合再一起的味道,但是其中的甜味後來會讓整個飲品口感轉膩,使得飲品從原來的檸檬清爽感變成一種糖分飲料的口感負擔。不知道為什麼7-11沒有做無糖的版本? 歡迎追蹤非業配的各種娛樂心得   https://www.facebook.com/tripopinion/

台北信義區 A4秤重賣的麵包店

常聽到便宜沒好貨,但是花大錢就是品質的保證嗎?這個驗證就在昨天有了結果,在信義區的A4小籠包店的同層有間超市的外邊,很抱歉,因為電子化的關係,咻一下的把憑證存到載具去了,所以只能這樣形容店家了,超市的外邊有一家麵包店是秤重賣的,想說這麼敢賣就來試試看口味吧,看到一款大蒜起司口味的麵包,一百公克七十五塊,隨手指了這個厚度。  秤完的價格還真是挺嚇人的,總共要價一百七十五塊,但真的很沉的感覺,好想趕快睡一覺明天起來吃吃看好不好吃。但昨天睡不好大概是預料到今天的麵包真的不好吃阿,哈哈,整個口感有種磅蛋糕的感覺,非常非常的扎實,而且打開包裝就可以聞到濃厚的蒜香味,其實打開時真的以為中了,是好吃的,因為真的很香。但一入口就發現整個麵包非常乾澀,完全沒有濕潤度,不知道為什麼要弄一個沒有濕潤度的麵包來賣,這個根本就沒有回客率阿!! 來個斷面秀,其實中間就是顆粒狀的香蒜,然後起司去了哪裡也不知道,完全沒聞到起司味道,而且料跟麵包是有點分離的,並沒有互相融合的感覺。 歡迎追蹤非業配的各種娛樂心得   https://www.facebook.com/tripopinion/

7-11 麵屋一燈 涼麵

想買7-11的麵屋一燈涼麵來吃,總算找到時間可以來個開箱文了,從價錢來說,75元的涼麵在台灣來說價錢稍微貴了一點,但還算能接受。 配菜看起來很簡單,其實也很簡單,就是熟成豬肉、紅蘿蔔絲跟青蔥,青蔥倒是比較特別的配菜,目前是還沒有去麵屋一燈店家吃過,但是日式麵食很喜歡用青蔥就是了。配菜的量也不算多,就是點綴一下而已。 醬汁部分分成兩種,麻醬跟醬汁,麻醬的部分倒是還好,撕開的時候麻醬香氣沒有特別的明顯,倒是醬汁部分的柴魚味道一撕開就聞到香氣,明顯醬汁調得比麻醬好。 這是沾麵系列,所以麻醬跟醬汁混在那個小圈圈內,把麵條沾醬吃,麵條吃起來算是有彈性不軟爛,整個體驗就是醬汁的柴魚味相當明顯而已。同價位在7-11可以買到更好的午餐,應該是這樣吧。 歡迎追蹤非業配的各種娛樂心得   https://www.facebook.com/tripopinion/

201807 沾美西餐廳 午間自助餐

位在台北市大安區仁愛路四段77號B1的沾美西餐廳是台北市歷史悠久享譽盛名的西餐廳,至今裝潢仍然保持具有相當歷史感呈現方式,並且室內燈光相當具有情調的使用黃色燈光,中午用餐是採自助式,晚上用餐則是單點方式,這次造訪是中餐時段。     自助餐的菜色可以分為沙拉區,該區內含有生魚片跟握壽司,小菜區內有烤草蝦、水煮蝦、醉雞甚至有鴨肝餅乾,另外還有一區是肉品區,有烤牛肉、羊肉、焗烤生蠔、炒飯、草青菜、烤魚、德國豬腳、炒螃蟹等,可以感覺到餐廳備餐的用心,因為烤品是相當費工的準備過程,另外還有湯品區,當天有雞湯、竹筍湯等三種。 或許是因為價格與成本控制的關係,肉品的成本控制比較準確,所以自助餐的內容以肉品較多,海鮮較少。 自助餐當然少不了甜品區這裡必須大讚甜品準備之豐富用心,甚至超越了自助餐的熱食菜色。並且準備的果汁都是現打而非泡粉的,令人感覺到大氣,水果也是當令水果而非解凍的,可以感覺到餐廳的備料相當有誠意。 相較牛羊肉用烤肉方式,豬肉料理方式以肥腸炒豌豆跟德國豬腳等重口味方式呈現,豬肉品烹調方式明顯偏重,如果可以弄個烤豬肉片應該更好。午間自助餐大約一千元以內的價位在大台北飯店 的競爭應該頗具壓力,但是以人潮滿滿的狀況來說,應該經營的還不錯。   歡迎追蹤非業配的各種娛樂心得   https://www.facebook.com/tripopinion/

信義區微風松高 amaroni's

位在信義區微風松高的amaroni's餐廳受到網路上的好評不斷,號稱紐約義大利菜色,但其實也沒深究拉,查了amaroni's+usa;amaroni's+new york都找不到這間餐廳在紐約的消息,但沒差拉,微風松高三樓餐廳第一次來就試試看吧。 餐前麵包,兩人用餐給三片,也不知道是怎麼計算的,橄欖油醋是桌邊現調的,顯示餐廳對橄欖油醋的信心。餐前點心選了炸透抽,跟義式番茄湯,番茄湯料是滿滿的誠意,裡面真的很多料,還有筆管麵在裡面,但是一入口除了胡椒味外,吃不出其他的味道,番茄味更是付之闕如,而且一碗一百還那麼小碗,這種例湯的利潤也抓得太高了吧。   至於炸透抽,就是炸透抽,沾了醬料的表現還是沒辦法凸顯透抽的鮮味,但分量算是多。主餐之一是安全牌海鮮燉飯,份量十足,好久沒在餐廳看到這麼有份量的燉飯,就是一個安全牌,有一般的水準但吃不出差別。 再來就是pizza了,很有特色的蛤蠣pizza,但是一入口就是滿嘴的炭味,看圖片就知道整個pizza的火侯已經過了。 同場加點了義式點心捲的樣子,甜點嘛,也是安全牌,但是一入口整個冰甜到直衝腦門,真的是甜蜜蜜。最後介紹芒果mojito,只感覺到濃濃的酒精,感覺不到芒果的味道。 後來服務生拿了折價券來,才知道這是friday's的相關企業,但無論甚麼連鎖店,大概就是無法回頭的兩千三台幣的餐飲經驗。   歡迎追蹤非業配的各種娛樂心得   https://www.facebook.com/tripopinion/